Музей истории рыбной промышленности

(г. Махачкала, Республика Дагестан)

Музей истории рыбной промышленности Дагестана — единственный на Северном Кавказе музей рыбной промышленности. Торжественное открытие музея состоялось 7 июля 2001 года. Среди приглашённых был гость из Америки Зельдес, предки которого работали в рыбной промышленности Дагестана.

В музее истории рыбной промышленности вы отправитесь в увлекательное путешествие во времени, узнаете об океаническом происхождении Каспийского моря (карта составлена по сведениям Клавдия Птолемея I в. н. э.) и о предполагаемых его очертаниях  X – XII веках (на картах арабских географов Истархи и Идриси  Каспийское море изображено круглым, в первом случае с двумя, а во втором – с четырьмя островами) и об этапах развития рыбной промышленности, начиная с рыбных промыслов до всех отраслей рыбной промышленности: махачкалинский рыбоконсервный комбинат, бондарного завода, коптильно-маринадный комбинат, жировой завод, морской рыбный порт и судоремонтный завод.

Русские люди появились на берегу Каспийского моря ещё в X веке. В 1466 – 1472 года вместе с тверскими купцами на Каспии побывал путешественник Афанасий Никитин. Московский Посол, плавая по Каспию писал: «Бакинское (Каспийское) море весьма пространно и не имеет вовсе разливов (заливов), жители ловят в нём осетров и белуг…  есть там одна рыба совершенно похожа на собаку с головой, лапами и хвостом (тюлень)».               В 1614 году царь Михаил отправил послов в Дербент для установления торговых отношений. Только благодаря усилиям Петра-I карта Каспийского моря обрела реальные очертания. В первой половине XVIII века Пётр-I со своей эскадрой совершил Персидский поход (карта- Персидского похода Петра- I). 30 июня 1722 года выступившая из Астрахани Петровская гвардия подошла к резиденции Шамхала Тарковского (фрагмент репродукции картины худ. Рубо «Вступление Петра-I в Тарки 12 августа 1722 года, якорь с корабля Петра-I». Именно в это время Пётр-I облюбовал место для закладки порта, а в 1844 году на гряде Аджи-Арка было построено военное сооружение (Петровский), которое 24 октября 1857 году было официально возведено в ранг города и назван Порт-Петроском (макет Порт-Петровска).

Каспийское море – это самое большое озеро, из 70 названий Каспийского моря сохранилось лишь Каспий (в честь племён-коневодов, живших до нашей эры на юго-западном побережье Каспия). В Каспийское море впадает 130 рек (Волга, Сулак, Терек, Самур, Урал и другие), но ни одна не вытекает, обитает в нём 141 вид рыб: осётр, белуга, сельдь, лещ, сом и т. д и тюлень (чучела рыб, белька, водоплавающих птиц).

В музее пять залов:

1 —  Рыбные промыслы конца XIX века

В конце XIX века появились первые рыбные промыслы (2 макета: 1 — конца XIX века камышовые строения, чаны закапывали в землю и в них солили сельдь; 2 — начала XX веков, оба макета сделаны по реальным чертежам);

9 картин процесса переработки рыбы по экспедиции Кузнецова 1882 года, на которых изображен процесс переработки, помещение для переработки рыбы, бондарный цех, ловля рыбы сетями, водяная мельница и т.д. 

Астраханский рыбопромышленник К. П. Воробьев взял в аренду западное побережье Каспийского моря, принадлежавшее Шамхалу Тарковскому (карта Каспийского моря конца XIX века, портрет Шамхала Тарковского, фотографии его потомков). Он основал первый сельдяной промысел и являлся пионером морского неводного лова. В 1912 году, не выдержав жесткую конкуренцию, вынужден был продать рыбные промыслы промышленнику Тагиеву Гаджи Зейналабдину. Тагиев Г. З.  вложил в техническое переоснащение рыбных промыслов 6 миллиона 400 тысяч рублей Гаджи Зейналабдин начинал простым каменщиком, стал действительным статским советником и миллионером, был меценатом, много сделал для развития экономики, просвещения и культуры Дагестана (фотография Тагиева Гаджи Зейналабдина, его дочери). В районе Махачкалы-I построил первый бондарный завод, а на территории рыбоконсервного комбината в 1914 году холодильник мощностью 200 тысяч пудов (фотография холодильника)

В начале XX века (картина Шахмаданова «1905 год», фотографии производства, улицы М. Гаджиева в 30-е годы, площади Ленина и другие) на бондарном заводе был создан духовной ареста под руководством Савченко Ивана Дорофеевича, участника Великой Отечественной войны, за особые заслуги в области культуры был удостоен награды «Золотой лиры» (фотографии и личные вещи Савченко И. Д.).

В годы Великой Отечественной войны многие мужчины предприятий рыбной промышленности ушли на фронт и их место на производстве заняли женщины, работая по 12 часов, выполняя сменную норму на 175- 200%. За период Великой Отечественной войны на фронт было отправлено 24 миллиона рыбных консервов и 250 вагонов рыбной продукции.

В послевоенные годы под руководством генерального директора «Дагрыбпрома» Серажутдинова Омара Анаслаевича (мемориальный кабинет генерального директора Дагрыбпрома Серажутдинова Омар Анаслаевича) была проведена реконструкция и техническое переоснащение всех отраслей рыбной промышленности.

 Особый интерес в Музее истории рыбной промышленности представляет «Морской уголок» (лодка с веслами, рыболовные сети, штурвал, корабельные часы, барометр, рында, двухъярусная кровать-шконка, брезентовый якорный шар, пульт управления, крючки для плетения сети, на стене изображено море, корабли, чайки) и интерьер дома работника рыбной промышленности в начале XX века (мебель в стиле барокко, швейная машина «Зингер», патефон, телефон, самовар и т. д.).

photo_5470050802245690254_y
6ca5dacb-22b0-4845-9b70-c32961f20e32
1667f2f5203420_PMENJKOQHLGFI
705aa49c-11d3-428f-9568-4a5e65e6a758
52ce2414-ba6a-456e-8f53-b0af5d4cce67
394aaea4-6a82-446e-8fff-8210e49f99a0
0064b441-3335-4510-9d7f-ec02980a82c4
4fd33e71-5724-4bc9-9e1d-7b77451a27c7
2b32c74c-51c7-4248-be11-a51a1d27aec6
19cd1a8e-e975-4f15-a9e3-0e6e553d15bc
32601eea-cf34-4eec-9837-be256161bb99
98776db4-acfe-4921-9c6d-aecc511827c6
1440334a-070d-4e13-a576-a43ebfbb39a8
b468aac4-2648-41e7-9471-748dba53798a
d7209fa1-441d-4578-9e74-1e23bb044215
e7a631a6-d359-42bc-ade4-bc25c7cd43e7
f3e2d823-85d9-48ce-b165-d20cba83ec2d
f6f6948a-e468-4aed-a5cf-8ce7eb7d3889
eff8f2cd-3ce3-4ffd-a094-8829a0c1c7d5
facbc8a8-f6a7-4da8-857d-b09de2baf9d3
f7aed778-5676-4963-9c95-b2160e0737c1
fade7829-db65-498a-a211-89f79b0a3b4d
fbd5c0e2-2073-44dc-b387-45795e8dfb92
c0c5eb61-0d21-4bf5-b706-8709466a389b
photo_5470050802245690250_y
photo_5470050802245690253_y
photo_5470050802245690249_y
photo_5470050802245690251_y
previous arrow
next arrow